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麺達

ESスタッフ蕎麦対決!!

先日、美味しいお蕎麦の生麺が手に入りました。
実はお客様の手打ち麺なんです!
この日の夕食は蕎麦に決定!
なに蕎麦にするか、みんなで大盛り上がり!!

まずは笠井マネージャー作『山菜おろしそば』

さすがの出来映えですね〜

次は飯野作『素そば』(笑)

「あ、ごめん、ラーメンじゃなくて蕎麦の・・・
　あ、蕎麦だったんだ。ごめんごめん」
と、スタッフから声が上がった一品です。

そして横山作『鍋焼き蕎麦』

蕎麦を鍋焼きにするというアイディアの一品ですね!
おいしそう!!

最後は佐藤作『鴨せいろ』

鴨がネギしょった一品です。　

ちなみに・・・
水やそば粉にこだわったというこのお蕎麦
まずはシンプルにお塩でいただきました。
香り高くて本当に美味しかった!
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　mayu